вторник, 21 февраля 2012 г.

Шарлотка


У меня появились читатели
Это не может не радовать :)
Значит этот блог  таки кому-то нужен :)


сколько я не перепробовала шарлоток, но пришла в очередной раз к тому,что все самое вкусное просто))

итак, нам понадобится
1 ст сахара
1 ст муки
ванильный сахар
3 яйца
яблоки (каждый кладет столько сколько ему нравится, я обычно кладу 4 шт)

яйца взбить (я обычно это делаю венчиком), добавить сахар, опять взбить
добавить муку, ванильку и в самом конце яблоки
выпекать при 175-180 градусах
проверять готовность зубочисткой- яблоки бывают разные, и духовки


3 комментария:

  1. Пусть у тебя их будет много-много! Это я про читателей))
    А еще.. Это же ты же мне рассказала секрет про яблоки, да?) Про то, что их можно предварительно обвалять в муке.

    ОтветитьУдалить
  2. про шарлотку я тебе никаких секретов не рассказывала)
    потому что мой секрет в ее простоте :)
    я их не обваливаю, они тут не падают (почему-то) :)

    я рассказывала тебе секрет о слойках

    ОтветитьУдалить
  3. если присмотришься на фото- там где низ был в форме, то тут на кусочках он верху получается
    не знаю поняла ли
    видишь, что яблоки как бы внизу кусочков шарлотки?
    вот то был верх шарлотки в форме

    ОтветитьУдалить