воскресенье, 19 февраля 2012 г.

Пирог "Ленивый курник"


Нам понадобится: тесто -1 стакан муки, 1 стакан кефира, 200 грамм майонеза, 3 яйца; для начинки - 300 грамм мяса, лук, 3 яйца

Приготовим тесто Получиться оно должно жидкое (как на оладьи)

Приготовим начинку.Отварим яйца и мясо. Мясо разберем на волокна, порежем лук. Прижарим лук и мясо. Порежем яйца. Все смешаем. 

1/3 теста выливаем в форму - начинка -2/3 теста. 
В духовку на 40 минут, 160-180 градусов

Комментариев нет:

Отправить комментарий