понедельник, 5 марта 2012 г.

Печеночный тортик


Нам понадобилось:
для печеночных блинчиков - 700 грамм куриной печени, 2 яйца, соль, перец, 150 мл молока, 150 грамм муки, 2 большие луковицы; 
для смазывания -майонез ; 
еще для прослойки - жаренный лук

Перемалываем печень и лук (уже пожаренный), добавляем муку, яйца, молоко
Лук (жаренный)  и майонез взбиваем в блендере- это будет нашей прослойкой
Обрезаем неровные краешки, обмазываем, украшаем 





Комментариев нет:

Отправить комментарий