Нам понадобилось:
для печеночных блинчиков - 700 грамм куриной печени, 2 яйца,
соль, перец, 150 мл молока, 150 грамм муки, 2 большие луковицы;
для
смазывания -майонез ;
еще для прослойки - жаренный лук
Перемалываем печень и лук (уже пожаренный),
добавляем муку, яйца, молоко
Лук (жаренный) и майонез взбиваем в
блендере- это будет нашей прослойкой
Обрезаем неровные краешки, обмазываем,
украшаем
